Min middagesliste. Kanskje litt inspirasjon? ;)

Stikkord

, , , ,

Tenkte jeg kunne dele med dere min liste over middager jeg lager. Kanskje får dere litt nye middager på deres liste?

Fisk:

  • Torsk med poteter, hvit saus og gulrot.
  • Ovnsbakt ørret med agurksalat, rømme og poteter (gulrot til minstemann).
  • Fiskegrateng (laget av rester fra torskemiddagen) med poteter, bacon og revet gulrot.
  • Fiskekaker stekt eller i brun saus med poteter eller makaroni og grønnsaker.
  • Hjemmelagde fiskepinner med ris og karrisaus.
  • Klippfisk med poteter, hvit saus, bacon og gulrot.
  • Wok med ørret og kokosmelk.
  • Stekt torsk med poteter, grønnsaker og brun eller hvit saus.
  • Fiskeboller i hvit saus med poteter og gulrot.

Kylling:

  • Ovnsstekte kyllinglår med ris, grønnsaker og kyllingsaus.
  • Ovnsstekt kyllingfilet med ris/potetmos, grønnsaker og kyllingsaus.
  • Wok med strimlet kylling og ris.
  • Helstekt kylling/kalkun med ris, waldorfsalat og grønnsaker.
  • Fransk kyllingsuppe med brød.
  • Pølser av kylling/kalkun med spagetti og grønnsaker.

Svin:

  • Ovnsstekte koteletter med potetmos/søtpotetmos, grønnsaker og fløtesaus.
  • Helstekt indrefilet av svin med ris/ovnsstekte poteter, grønnsaker og bernaisesaus
  • Skinkestek med poteter, grønnsaker og sjysaus.
  • Wok med strimlet svinekjøtt.
  • Stekt flatbiff av svin med ovnsstekte poteter, grønnsaker og bearnaisesaus.
  • Pølsegrateng med poteter og revet gulrot.
  • Svineribbe med ønsket tilbehør.
  • Pølse med potetmos/søtpotetmos og grønnsaker.

Storfe:

  • Sosekjøtt med poteter og grønnsaker.
  • Oksesteik med poteter, grønnsaker og sjysaus.
  • Kjøttkaker i brun saus med poteter og grønnsaker.
  • Karbonadedeiggrateng med poteter og revet gulrot.
  • Wok med strimlet biffkjøtt.
  • Karbonader med ris, grønnsaker og bearnaisesaus.
  • Biff med ovnsstekte poteter, grønnsaker og bearnaisesaus.

Diverse:

  • Hjemmelaget pizza av grov bunn med valgfri topping. Salat ved siden av.
  • Taco
  • Fårikål
  • Pinnekjøtt.
  • Lapskaus.
  • Tomatsuppe.
  • Lasagne med salat.
  • Risgrøt.
  • Bakt potet med ønsket tilbehør.

Litt av en liste, men dette er det nyttigste verktøyet mitt når jeg skal planlegge middager for en hel måned. Alle vet at det er forferdelig kjedelig å spise det samme hele tiden, men når en ser fremfor seg hvor mye forskjellig man faktisk lager er det mye lettere å lage en variert og god middagsplan. Selv for en hel måned i slengen.

Så nå er det bare å sette i gang og skrive din egen middagsliste. Min lille oppgave til dere 😉

Hilsen

Husmoren

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

Min middagesliste. Kanskje litt inspirasjon? ;)

Stikkord

, , , ,

Tenkte jeg kunne dele med dere min liste over middager jeg lager. Kanskje får dere litt nye middager på deres liste?

Fisk:

  • Torsk med poteter, hvit saus og gulrot.
  • Ovnsbakt ørret med agurksalat, rømme og poteter (gulrot til minstemann).
  • Fiskegrateng (laget av rester fra torskemiddagen) med poteter, bacon og revet gulrot.
  • Fiskekaker stekt eller i brun saus med poteter eller makaroni og grønnsaker.
  • Hjemmelagde fiskepinner med ris og karrisaus.
  • Klippfisk med poteter, hvit saus, bacon og gulrot.
  • Wok med ørret og kokosmelk.
  • Stekt torsk med poteter, grønnsaker og brun eller hvit saus.
  • Fiskeboller i hvit saus med poteter og gulrot.

Kylling:

  • Ovnsstekte kyllinglår med ris, grønnsaker og kyllingsaus.
  • Ovnsstekt kyllingfilet med ris/potetmos, grønnsaker og kyllingsaus.
  • Wok med strimlet kylling og ris.
  • Helstekt kylling/kalkun med ris, waldorfsalat og grønnsaker.
  • Fransk kyllingsuppe med brød.
  • Pølser av kylling/kalkun med spagetti og grønnsaker.

Svin:

  • Ovnsstekte koteletter med potetmos/søtpotetmos, grønnsaker og fløtesaus.
  • Helstekt indrefilet av svin med ris/ovnsstekte poteter, grønnsaker og bernaisesaus
  • Skinkestek med poteter, grønnsaker og sjysaus.
  • Wok med strimlet svinekjøtt.
  • Stekt flatbiff av svin med ovnsstekte poteter, grønnsaker og bearnaisesaus.
  • Pølsegrateng med poteter og revet gulrot.
  • Svineribbe med ønsket tilbehør.
  • Pølse med potetmos/søtpotetmos og grønnsaker.

Storfe:

  • Sosekjøtt med poteter og grønnsaker.
  • Oksesteik med poteter, grønnsaker og sjysaus.
  • Kjøttkaker i brun saus med poteter og grønnsaker.
  • Karbonadedeiggrateng med poteter og revet gulrot.
  • Wok med strimlet biffkjøtt.
  • Karbonader med ris, grønnsaker og bearnaisesaus.
  • Biff med ovnsstekte poteter, grønnsaker og bearnaisesaus.

Diverse:

  • Hjemmelaget pizza av grov bunn med valgfri topping. Salat ved siden av.
  • Taco
  • Fårikål
  • Pinnekjøtt.
  • Lapskaus.
  • Tomatsuppe.
  • Lasagne med salat.
  • Risgrøt.
  • Bakt potet med ønsket tilbehør.

Litt av en liste, men dette er det nyttigste verktøyet mitt når jeg skal planlegge middager for en hel måned. Alle vet at det er forferdelig kjedelig å spise det samme hele tiden, men når en ser fremfor seg hvor mye forskjellig man faktisk lager er det mye lettere å lage en variert og god middagsplan. Selv for en hel måned i slengen.

Så nå er det bare å sette i gang og skrive din egen middagsliste. Min lille oppgave til dere 😉

Hilsen

Husmoren

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s